Hoe Gedehydrateerde Knoflookplakken En Gedroogde Knoflook Opslaan?

1. Opslagmethode van gedroogde knoflookplakken:
De gedroogde knoflookplakken kunnen na afkoeling op kamertemperatuur verpakt worden. Meestal wordt het verpakt in een golfkartonnen doos, bekleed met vochtbestendige aluminiumfoliezakken en plastic zakken, en worden de gedroogde knoflookplakken verzegeld en opgeslagen. Het magazijn moet droog, geventileerd, geurloos en onschadelijk zijn en de temperatuur in het magazijn moet zo veel mogelijk rond de 10 graden liggen.
2. Praktische tips voor het bewaren van gedroogde knoflook:
(1) Begraafmethode: de breedte van de ingegraven sloot is 1 tot 1,5 meter. Nadat de knoflook is begraven, is het niet toegestaan ​​​​om deze naar believen te inspecteren. Om rot en verlies tijdens opslag te voorkomen, moeten knoflooksoorten die ziektevrij en onschadelijk zijn, strikt worden geselecteerd voor opslag voordat ze worden begraven.
(2) Stapelmethode: nadat de knoflook is geoogst, verwijdert u losse bloembladen, door motten gegeten, gemuteerde en gewonde knoflookkoppen en vermijdt u regen en rot. Droog alle knoflook, breng het over naar een geventileerde plaats binnenshuis, stapel het in opslag of in een grote bamboemand, zorg voor een lage luchtvochtigheid en koele omstandigheden en controleer het regelmatig.
(3) Hangende opslagmethode: wanneer knoflook wordt geoogst, moet de knoflook die moet worden opgehangen en opgeslagen, strikt worden geselecteerd, en die knoflookkoppen die te klein, verrot, beschadigd en vochtig zijn, worden verwijderd en op de grond uitgespreid om te drogen, en de stengels en bladeren worden zacht en geel. De schil van de knoflook is droog. Hang het onder een koel, geventileerd en tegen regen beschermd dak om te drogen en op te bergen.